KilaVin
Siden 2013 har Kila Vin importeret vin fra Frankrig og Italien.
Familiedrevne vinproducenter og ægte kvalitetsvine
Igennem årene har opgaven været at finde og skabe et godt samarbejde med, hovedsageligt familiedrevne vinproducenter, typisk i størrelsen 10 – 50 hektar.
Erfaringen er, at her finder man de mest autentiske vine, hvor håndværk, følelse, knowhow og stolthed, er nogle af de nødvendige ingredienser der skal til, for at skabe gode kvalitetsvine.
Kila Vin er en familiedrevet vinimport firma, som fra start har haft intention om at specialisere sig i den gode service, hvor fokus er at kunne rådgive kunderne om sammensætning af vin og mad.
Butikker, Vin & Gastronomi
I vores fysiske butikker bliver der derfor også afholdt en del arrangementer, hvor netop vin og mad er omdrejningspunktet. Ligesom der i butikkerne også altid er mulighed for at smage på vin.
Ligesom vinen, er det gastronomiske også et hjertens barn for Kristian Kjær, som er uddannet både som tjener og kok.
Med erfaring fra internationale hoteller i ind- og udland har ægteparret Lene og Kristian Kjær høstet stor erfaring, så de sammen, i over 25 år har drevet egen catering virksomhed.
Cateringvirksomheden afhændede de i 2020, så fokus nu er 100% Kila Vin.
De gastronomiske udfoldelser bliver nu udelukkende brugt i forbindelse med vin arrangementer.
Vinshoppen
I Vinshoppen finder I de autentiske vine som er produceret hos familiedrevne vingårde. Der er også vine fra kooperative, hvor druerne indsamles fra de omkringliggende vinbønder. Er man omhyggelig i sin søgen efter disse kooperative, kan man finde glimrende vine til yderst fornuftige priser – også her, er opgaven at finde den bedste kvalitet.
Vores tilgang til vinens verden
Hos Kila Vin vil I opleve en faglig men usnobbet tilgang til vinens verden. Vi nyder samarbejdet med vores vinproducenter og føler en vis stolthed over at kunne formidle netop deres vine til vores kunder, ligesom vi nyder den gode smag og sammensætning af vin og mad.
Sidst, men ikke mindst, nyder vi kontakten og dialogen med vores kunder.
