- Hvis du køber for mere end 499 kr., får du gratis fragt på dine varer
- Levering på 1-3 hverdage ved bestilling inden kl. 11:00
189,00 kr.
Bordeaux Blanc
Chateau La Grande
Bordeaux
Alkohol: 14,5%
Druer: Sauvignon Blanc: 50% Sauvignon Gris: 20% Sémillon: 20% Muscadelle: 10%
6 måneder på nye fade.
Druerne fra denne lille unikke vingård på 8 ha er fra de traditionelle druesorter i Bordeaux-regionen.
Vinrankerne blev plantet i 1992 på et smukt land i bydelen Lussac (normalt kendt for produktion af rødvine mærket Lussac Saint-Emilion).
Her udtynder man blade på vinplanten, høster med hånd og vælger druerne strengt, både på vinstokken og senere på sorteringsbordet.
Vinen gæres i tønder og ældes på gærceller i flere måneder.
Smag og duft er afbalanceret, harmonisk og lækker.
Denne vin er defineret ved en fin gylden farve og et kompleks duft med noter af citrus, blomster, hvide frugter og en grillet, brioche-lignende smag.
På ganen er vinen godt afbalanceret med en bemærkelsesværdig surhed. Nydes til: En gastronomisk vin som spiller godt sammen med kraftig skaldyr, stegt fisk og fjerkræ.
Chateau La Grande Clotte
Vi er i Lussac, omkring ti kilometer nordøst for Saint-Emilion.
I denne fredens oase hyldes hver dag et terroir, hvis prestige allerede har erobret hele verden. Langt fra berømmelsens blændende larm strækker deres otte hektar vinstokke sig i samme fredelige momentum over et land af dale og højsletter, der vender mod syd.
Blandt de 6,5 hektar jord, der er dedikeret til rødt, finder vi vinstokkene, som i 25 år har givet Château La Grande Clotte al sin finesse. Når de er høstet, vinificeres deres frugter fra tre druesorter (Merlot, Cabernet-Franc og Malbec) i kar.
Dette efterfølges af lagring i kar og tønder i lige dele i en periode på 12 til 14 måneder.
Udover at bevare mange frugtige aromaer og rundhed i vinene, har denne fordeling typisk for Lussac-Saint-Émilion årgange den fordel, at den udnytter tanninerne fra træet, som frigives langsomt, og stabiliserer vinens farve.
Således får vi en gourmetvin, der kan vente 6 til 8 år, før den smages – hvis man kan vente.
| Druer | Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon |
|---|
Hos Kila Vin vil I opleve en faglig men usnobbet tilgang til vinens verden. Vi nyder samarbejdet med vores vinproducenter og føler en vis stolthed over at kunne formidle netop deres vine til vores kunder, ligesom vi nyder den gode smag og sammensætning af vin og mad.
© 2025 KilaVin.dk
Designet af Auxo
