145,00 kr.
Miccis
OMRÅDE: Valpolicella, Verona, Veneto.
Udvalgte vinmarker på bjergsiden i Marano di Valpolicella-dalen, hjertet af Valpolicella Classica, plantet i kalkholdige jorder.
Druer: Corvina Veronese og Corvinone Veronese 80%, Rondinella 20%. Håndplukket.
Alkohol 13,7% Vol;
VINIFIKATION: Vinificering af friske druer, efterfulgt af 10 dages maceration på skallerne. Vinen forbliver indtil februar i cementtanke. I februar følgende år, sker vinreferingerne (“Ripasso-teknik”) på de friske presserester, der er tilbage fra afsluttet Recioto og Amarone gæring.
ALDRING: Vinen raffineres på store egetræsfade på 20-30-50 hl i 1 år, hvorefter vinen raffineres til sidst i flaske i 4 måneder.
SMAGSNOTE: Intens rubinrød farve. Krydret bouquet med intense aromaer af modne kirsebær og marmelade. Tør, fyldig, blød smag i munden, med en meget behagelig bitter finish.
Denne vin er produceret i området Custoza,
berømte italienske Risorgimento område. Det er en blanding
af druesorter rig på friskhed og aroma.
Druer | Corvina, Corvinone, Rondinella |
---|
Hos Kila Vin vil I opleve en faglig men usnobbet tilgang til vinens verden. Vi nyder samarbejdet med vores vinproducenter og føler en vis stolthed over at kunne formidle netop deres vine til vores kunder, ligesom vi nyder den gode smag og sammensætning af vin og mad.
© 2025 KilaVin.dk
Designet af Auxo
Vi og udvalgte tredjeparter bruger cookies eller lignende teknologier til tekniske formål og, med dit samtykke, til andre formål som anført i cookiepolitikken.
Du kan frit give, afvise eller trække dit samtykke tilbage til enhver tid ved at få adgang til præferencepanelet. Hvis du afviser at give samtykke, kan visse funktioner blive utilgængelige.
Brug knappen "Accepter alle" for at give dit samtykke. Brug knappen "Afvis alle" for at fortsætte uden at acceptere.
Accepter alleAfvis alleSe præferencer